Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić ziemniaki z piekarnika, oto krótki przewodnik. Zacznij od obrania i wyszorowania ziemniaków do czysta. Następnie nakłuj je na całej powierzchni widelcem. Ułóż je na blasze do pieczenia i posmaruj olejem rzepakowym. Piecz ziemniaki, aż staną się miękkie jak widelec, ale nadal będą miękkie w środku. Następnie dodaj kilka łyżeczek mielonego czosnku i posiekaną natkę pietruszki.
Kolejnym krokiem jest dokładne wyszorowanie ziemniaków. Nie musisz usuwać oczek, ale możesz wyciąć wszelkie skazy za pomocą noża. Następnie posmaruj ziemniaki oliwą z oliwek lub tłuszczem, używając do tego rąk. Pamiętaj o nakłuwaniu ich, aby para wodna mogła się wydostać. Na koniec umieść je na drucianym stojaku na blasze do pieczenia. Umożliwi to cyrkulację powietrza w ziemniakach i równomierne ich upieczenie.
Po przygotowaniu ziemniaków piecz je przez kolejne 20 minut lub do momentu, gdy staną się miękkie i chrupiące. Po osiągnięciu tego momentu sprawdź je za pomocą gorącej rękawicy. Jeśli są miękkie, wyjmij je z piekarnika, jeśli są twarde, piecz dalej. Pieczenie ziemniaków w piekarniku trwa zazwyczaj od 45 do 55 minut. Gdy osiągną pożądaną temperaturę, można je podawać.
Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić ziemniaki z piekarnika, możesz zrobić kilka rzeczy. Przede wszystkim unikaj przykrywania ziemniaków folią. Spowoduje to uwięzienie pary wodnej wewnątrz ziemniaków, a w rezultacie powstanie kleisty, gęsty miąższ. Następnie nie należy układać zbyt wielu ziemniaków. Pamiętaj, aby rozłożyć je równomiernie na blasze do pieczenia. W ten sposób nie będą się parzyć. W ten sposób uzyskasz idealnie ugotowane ziemniaki.
Po ugotowaniu ziemniaków możesz je wykorzystać do różnych potraw. Resztki z posiłku możesz wykorzystać w zapiekance jajecznej lub na patelni z kiełbasą i kapustą. Możesz nawet przygotować szybką przekąskę z pieczonych ziemniaków. Pamiętaj tylko, aby przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce. Nie będą tak chrupiące, jak świeże. I nie zapomnij się nimi delektować. Są zdrowe, pyszne i pełne witamin. Zacznij więc już dziś przygotowywać ziemniaki z piekarnika!
Na wierzch ziemniaków możesz dodać trochę tartego sera i pokrojonych warzyw. Możesz też dodać do nich suszone pomidory, oliwki lub gotowany bekon. Możesz też posypać je tartym serem i papryką. Następnie zapiekaj je w temperaturze 350 stopni F przez około godzinę lub do momentu, gdy będą miękkie i chrupiące. Smacznego! Z pomocą tych prostych wskazówek łatwo jest przygotować pyszne ziemniaki z piekarnika.
Pierwszym krokiem jest wybór odpowiednich ziemniaków do pieczenia. Jeśli chcesz je upiec w piekarniku, użyj ziemniaków russet lub Idaho. Puszystego środka nie uzyskasz dzięki ziemniakom o czerwonej skórce lub yukon gold. Oprócz użycia odpowiednich ziemniaków, należy również wybrać odpowiednią temperaturę. Aby uzyskać najbardziej chrupiącą skórkę, należy wybrać temperaturę 400°F. A po ugotowaniu posyp je czosnkiem w proszku.
Podobne tematy