Aby zrobić ser smażony z jajkiem, najpierw przygotuj składniki. Danie to najlepiej smakuje z warzywami, takimi jak szpinak, szparagi, pieczarki czy pomidory. Gdy składniki są już przygotowane, wlej niewielką ilość oliwy z oliwek na patelnię i rozgrzej na średnio-wysokiej temperaturze. Gdy patelnia będzie już gorąca, dodaj ser i boczek. Gotuj przez kilka minut, a następnie zdejmij pokrywę i ciesz się.
Następnie posyp ser odrobiną soli i pieprzu. Następnie wmieszaj białka i mleko. Mieszaj, aż ser będzie gładki i połączony z pozostałymi składnikami. Następnie rozgrzej patelnię. Masło powinno skwierczeć. Dodać masę serową wraz z żółtkami i smażyć, aż będzie złotobrązowa. Gdy ser będzie już dobrze wymieszany, zdejmij go z patelni. Możesz przyozdobić go szczypiorkiem i szalotką oraz brokułami gotowanymi na parze. Innym pysznym dodatkiem do sera smażonego z jajkiem jest groszek dilly.
Aby przygotować ser smażony z jajkiem, umieść ser na patelni na średnim ogniu. Następnie rozbij nad nim jajko. Dopraw pieprzem i solą do smaku. Możesz chcieć tostować chleb przed położeniem na nim jajka. Przerzuć jajko na ser, gdy białko zacznie się gotować. Powtarzaj proces, aż do osiągnięcia pożądanego poziomu gotowości.
Ser powinien być idealnie roztopiony, a żółtka płynne. Żółtka powinny tryskać z sera, gdy go kroisz lub wgryzasz się w niego. Jeśli chcesz, aby cheeseburger był bardziej autentyczny, możesz dodać trochę bułki tartej. Możesz również doprawić bułkę tartą solą i pieprzem, co wzmocni smak potrawy.
Jeśli szukasz pysznej przekąski lub orzeźwiającego śniadania, to ser smażony z jajkiem jest świetnym wyborem. Jest łatwy do wykonania i można się nim delektować na każdym rodzaju pieczywa. Możesz również dodać bekon lub szynkę, jeśli chcesz. Niezależnie od tego, jaki rodzaj sera lubisz, na pewno spodoba Ci się ta pyszna przekąska. Jest to również świetny dodatek do herbaty.
Queso frito to tradycyjne danie śniadaniowe na Dominikanie. Danie to najlepiej przyrządzać na średnim ogniu, około 175oC. Możesz smażyć ser smażony z jednej strony, aż będzie złotobrązowy. Jeśli ser nie jest złoty, spróbuj ponownie. Upewnij się tylko, że nie dodajesz zbyt dużo gorącego oleju.
Inną zdrową i niskotłuszczową opcją na śniadanie są jajka sadzone z serem i kiełbasą. To danie może być przygotowane w zaledwie 15 minut i zawiera dużo białka. Następnie można dodać warzywa, aby dodać smaku. Smaczne połączenie sera smażonego z jajkiem to idealny początek dnia.
Podobne tematy