Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić groszek konserwowy, istnieje kilka prostych kroków, które możesz podjąć, aby zapewnić, że zawsze będzie świeży i aromatyczny. Pierwszym krokiem jest dodanie groszku do rondla z wodą. W miarę możliwości używaj świeżej wody. Upewnij się, że odcedziłeś płyn i przepłukałeś pod bieżącą wodą. Wiele groszków z puszki zawiera dodatek cukru i soli, co może zmienić ich smak. Jeśli starasz się unikać soli i cukru w groszku konserwowym, szukaj groszku w puszce, który nie ma dodatku cukru lub ma niską zawartość sodu.
Jeśli używasz groszku z puszki do gotowania, możesz również kremować go, aby uzyskać maślaną teksturę. Pamiętaj, aby odpowiednio je doprawić. Ta technika jest bardziej czasochłonna, ale nada Twojemu groszkowi maślany smak. Możesz również dodać do swojego dania kilka innych składników, takich jak pokrojona w kostkę marchewka lub podsmażony boczek.
Po odcedzeniu wody, możesz dodać różne przyprawy do swojego groszku z puszki. Niektórzy używają ziół takich jak mięta, aby dodać smaku. Po podgrzaniu groszku konserwowego można go podać jako dodatek do dania lub użyć jako warzywa w sosie. Czas przygotowania nie powinien być dłuższy niż pięć lub dziesięć minut.
Innym sposobem na groszek konserwowy jest upieczenie go w piekarniku. Aby to zrobić, wystarczy dodać trochę oliwy z oliwek oraz soli i pieprzu, a następnie piec je w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 20 minut. Mieszaj je w połowie drogi, aby upewnić się, że są one równomiernie ugotowane w całym. Jeśli gotujesz dla więcej niż dwóch osób, zwiększ ilość składników.
Przed dodaniem groszku z puszki do zupy lub sosu, dokładnie go odsącz i opłucz. Po ugotowaniu wymieszaj groszek w sosie i natychmiast podawaj. Jeśli nie chcesz ich gotować, spróbuj odgrzać je w mikrofalówce lub podsmażać na patelni.
Po zapuszkowaniu groszku możesz go zamrozić na okres do trzech miesięcy, jeśli nie chcesz go zjeść w ciągu dnia lub dwóch. Pamiętaj tylko, aby postępować zgodnie z instrukcjami zawartymi w przepisie, a będą one gotowe do spożycia w krótkim czasie. A jeśli nie chcesz spędzać zbyt wiele czasu na ponownym odgrzewaniu groszku konserwowego, możesz spróbować zapisać się do darmowego klubu przepisów, który dostarcza świetne przepisy każdego miesiąca.
Groszek jest świetnym źródłem białka i błonnika pokarmowego. Są one również wysokie w folian, rodzaj witaminy B, która może pomóc w zapobieganiu raka, anemii i wad wrodzonych. Możesz nawet doprawić groszek z puszki, dodając do niego kilka podstawowych przypraw. Możesz również dodać je do ulubionego rodzaju żelatyny i pozwolić jej zastygnąć.
Innym prostym sposobem na ubranie groszku konserwowego jest dodanie sosu śmietanowego. Ten sos jest wykonany z mąki, masła i połowy, i jest to jeden z najprostszych sposobów, aby ubrać groszek. Najpierw podgrzej masło na średnim ogniu. Po minucie lub dwóch, wymieszaj z mąką, aby powstała pasta. Gdy masło i mąka lekko się zarumienią, dodaj przyprawy, a następnie powoli dodaj połowę.
Podobne tematy
